29 июня 2010

В 2010 году торговая марка «Бодрая корова» отмечает свой юбилей. Нам 10 лет! Столь значительная дата, безусловно, свидетельствует о профессионализме коллектива и отличном качестве нашей продукции. Ведь, как известно, стабильность и постоянство - признак мастерства!

На сегодняшний день ОАО «Белгородский хладокомбинат» — это производитель широкого ассортимента мороженого и творожных сырков, которые распространяются по всей России, а также по странам ближнего зарубежья. В состав холдинга в настоящее время входят: фабрика мороженого, торговый дом, а также предприятия по производству сельскохозяйственной продукции и продаже холодильного торгового оборудования. Годовой оборот компании по итогам 2010 г. превышает 2200 млн. руб. Сегодня на хладокомбинате работает порядка 1000 человек.

В 2003 году комбинат был сертифицирован по стандарту качества ISO 9001 и с тех пор ежегодно проходит соответствующий аудит. ОАО «Белгородский хладокомбинат» является первым предприятием Белгородской области, полностью сертифицировавшим всю свою продукцию на отсутствие генетически модифицированных источников.

А ведь начиналось все так

29 июня 1959 года подписан приказ № 328 Министерства торговли РСФСР о строительстве в Белгороде хладокомбината. Первый холодильник на 3 218 тонн хранения, круглогодично поддерживающий температуру минус 24-30° С,принял первые партии свежемороженого мяса и рыбы.

Май 1973 года. В строй вступила фабрика по производству мороженого. В те годы на предприятии вырабатывали 6 тонн мороженого. Ассортимент тоже был невелик — мороженое в вафельных и бумажных стаканчиках С тех пор на предприятии были проведены реконструкции, установлено высокопроизводительное оборудование, что позволило расширить ассортимент выпускаемого мороженого.

Залогом успеха компании за эти годы стала активная перестройка деятельности хладокомбината в соответствии с требованиями изменяющейся жизни, внедрение новых методов управления и расширения производства.

На предприятии установлены и работают пять отечественных линий по производству мороженого, в 1996 г. установлена итальянская линия «Марклайн» . За период с 2000 г. по 2005 г были приобретены и установлены линии по производству мороженого — «Эксперт» — польская линия , «Грамм» — датская линия , «Текнолайн» — итальянская линия . В настоящее время Белгородский хладокомбинат " вырабатывает до 70 тонн мороженого в сутки и выпускает более 100 наименований этой продукции.

В подтверждении качества ОАО «Белгородский хладокомбинат» активно представляет свою продукцию на различных продовольственных выставках и ярмарках. В феврале 1997 года в Москве на Международной продовольственной выставке — ярмарке мороженое Белгородского хладокомбината признано лучшим товаром отечественного производства , что подтверждено дипломом победителя конкурса " Лучший отечественный товар " За период с 1998 г. по 2005г . наше предприятие неоднократно принимало участие в проводимых международных специализированных выставках в г. Москва , на которых продукция Белгородского хладокомбината была признана лучшей и награждена 9 золотыми медалями , 2 серебряными медалями, получено 29 дипломов за освоение новых видов мороженого, конкурсов «100лучших товаров России».

В 2000 году ОАО «Белгородский хладокомбинат» получил свидетельство на право владения торговой маркой «Бодрая корова», после чего началось шествие «Бодрой коровы» по стране.

И с этого дня по сей день ОАО «Белгородский хладокомбинат» произвел 101 010 080 000 порций мороженого «Бодрая корова» с воздушным рисом, почти по 20 штук на каждого жителя планеты. Мы гордимся своими достижениями!